Gartenpflanze des Monats Mai:
Kräuter & Gemüse auf Balkon & Terrasse

Wer keinen eigenen Garten hat, muss auf das Gärtnern noch lange nicht verzichten. Viele verfügen wenigstens über einen Balkon oder eine Terrasse. Beim Thema Balkonpflanzen denken die meisten an Geranien oder Oleander – doch ein großer Trend ist es auch, Balkongemüse anzubauen. Gemüse-Pflanzen wachsen im Kübel recht gut. Sogar Kartoffeln lassen sich im Eimer pflanzen. Doch wer ordentlich Gemüse ernten will, muss diese Tipps beherzigen.
Gerade das Gießen ist wichtig, denn die Pflanzen können sich natürlich nicht selbst aus dem Boden versorgen. Bei Kürbisgewächsen ist Wasser oft der entscheidende Faktor erläutert Wagner. Über die große Blattmasse verdunsten die Gewächse sehr viel Feuchtigkeit. Aber auch andere mediterranen Pflanzen dürfen nicht austrocknen. Sobald die oberste Erdschicht trocken ist, verlangen sie Nachschub. Je nach Witterung und Umständen am Standort muss der Hobbygärtner täglich gießen.

 


Kräuterwelt Hödnerhof - Gemüse für Balkon und Terrasse

 

Gute Gemüse- und Kräutererde sind das Um & Auf

Hochwertige Substrate haben den entscheidenden Vorteil. Die Struktur ist stabil und die Wasserhaltekraft ist wesentlich besser als bei Billigsubstraten. Und nur wenn es der Wurzel einer Pflanze gut geht, kann sie sich optimal entfalten.
Gemüse und Kräuter, welche in Gefäße gepflanzt sind, sind auf zusätzliche Düngergaben ganz besonders angewiesen. Es ist allerdings ratsam mit der ersten Zusatzdüngung 2-3 Wochen abzuwarten, für die erste Zeit reicht die Startdüngung, welche sich in hochwertigen Gemüse- und Kräutersubstraten befindet. Eine Überdünung in den ersten Tagen nach dem Auspflanzen stresst die Pflanzen unnötig.
Je größer der Topf, desto seltener muss gegossen werden.
Wer den Aufwand durch Gießen und Düngen verringern will, setzt die Pflanzen am besten in große Kübel mit einem Volumen von acht bis zehn Litern. Darin können Nährstoffe und Feuchtigkeit weit besser gespeichert werden als in kleinen Gefäßen.

 

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